

Nutrire il corpo, gli occhi e il cuore
Trasforma la tua pausa pranzo in un momento di piacere e di benessere con le mie KumBowl.
Ciao sono Ophelia Kumbe e da anni faccio la personal chef.
In questo clima un po’ folle che negli ultimi mesi tutti abbiamo condiviso mi sono accorta che molte persone stanno scoprendo che la salute è importante e che un cibo sano può fare la differenza.
Oggi propongo un’alternativa sostenibile per una pausa pranzo più gustosa di un panino al bar e sicuramente più sana di un contenitore scaldato al microonde: le mie KumBowl, per qualsiasi tipo di alimentazione, sia per chi mangia tutto tutto tutto, o per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Ogni giorno puoi variare la tua scelta e gustare nuove ricette della mia cucina che è molto curiosa, anzi tutta da scoprire!
E… non ti costa di più.
+39 339 3747332
opheliafashionchef@gmail.com
Ogni giorno la proposta di una KumBowl nuova e appetitosa.
Ho lavorato a lungo come modella, ho girato il mondo, ho visitato luoghi sconosciuti e mi ha sempre catturata la maestria di trasformare i prodotti che ci offre la terra in un’infinita varietà di gusti, sapori, emozioni che ogni cultura ci dona.
Anch’io che sono nata e cresciuta in Mozambico, nonostante vivo a Milano da più di vent’anni, porto con me un’antica cultura tradizionale che mi hanno “consegnato” tutte le donne di casa con cui sono cresciuta e da cui ho imparato i miei primi piatti.
La mia cucina è un mix fusion di sapori che coniugano tutte le mie esperienze, per questo sono certa che i miei piatti ti stupiranno piacevolmente.
Un menù attento alla tua salute.
Leonardo da Vinci sosteneva che siamo quello che mangiamo, l’educazione alimentare è divenuta ormai un imperativo.
Mangiare non può essere soltanto autogratificazione o passatempo conviviale: i nostri rapporti col cibo richiedono grande attenzione, ciò che mettiamo nel piatto si riflette sul nostro tenore psicofisico e spesso è la naturale prevenzione che garantisce il nostro benessere.
Per questo il mio lavoro inizia prima di entrare, quando faccio la spesa e guardo con gli occhi e col cuore tutto quello che scelgo, per questo il menù è diverso a seconda delle materie prime che utilizzo, le combinazioni alimentari sono equilibrate e ogni giorno puoi variare la tua scelta.
Scoprirai che il menù è diverso a seconda delle materie prime che utilizzo, le combinazioni alimentari sono equilibrate e ogni giorno potrai variare la tua scelta.
Una consegna puntualissima.
Ti puoi fidare: sono puntualissima, provvedo a consegnarti la tua KumBowl prima della tua pausa pranzo.





Offerta KumBowl
14,50€

Nella KumBowl:
ciotola ecologica con il piatto del giorno,
dolce, pane e posate biodegradabili.
Quando un catering?
Tutti i giorni,
a ogni ora //
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Brunch
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Pranzi & Cene
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Dolci & Salati
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i miei servizi
Cosa posso fare per te //
• • •
Ricevimenti/Feste
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• • •
Personal chef a casa tua
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• • •
Eventi aziendali/Meeting
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La mia cucina
Cosa amo fare //
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Cucina tradizionale e regionale
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• • •
Pasta fresca fatta a mano
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• • •
Cucina fusion
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Ed ora, dulcis in fundo…
Un regalo per te
Ho realizzato un e-book con le mie ricette e con tanti suggerimenti utili per ced ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni.
Come lavoro
Amo le cose fatte bene //

Creatività
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Freschezza
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Affidabilità
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Dal mio Blog
Le mie ricette //
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Kofta di spinaci
I kofta sono sfiziose polpettine al forno, tutte vegetariane alla farina di ceci, spinaci e sesamo senza glutine, questa è una ricetta orientale che solitamente viene preparata con vari tipi di carne, io vi offro la versione tradizionale della cucina...
Orecchiette con le cime di rapa
Le orecchiette con cime di rapa sono un piatto tipico della cucina pugliese. Una teoria vuole che le orecchiette siano nate a Bari, durante la dominazione normanno-sveva, tra il XII e XIII secolo. Tutt’oggi resta uno dei piatti più prelibati della città e...
Focaccia alla provenzale
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E adesso…
Non vedo l’ora di conoscerti!
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Dove mi trovo
20100 Milano, Italy